LE LYCEE EN VENDANGES

Ce matin c’était la rentrée pour les joueurs du Centre de Formation élèves à Chrestien de Troyes.

Pour ceux du Lycée ESTAC, c’était sortie pédagogique dans les vignes auboises. La majorité des garçons n’est pas issue de l’Aube, ils ne connaissent donc que très peu la spécialité; le CHAMPAGNE.

Grâce à DEVAUX, partenaire de l’ESTAC, la maison MARQUIS DE POMMEREUIL nous a ouvert ses portes. Les joueurs ont ainsi découverts le paysage vallonné des vignes, le travail de la coupe dans les rangs pour les vendangeurs, mais encore le remplissage des cuves. De la terre à la mise en bouteille, toutes les étapes ont été expliquées par le président de la coopérative.

Une bonne première approche de cette spécialité locale qui a permis de découvrir de nouveaux métiers et bien entendu de déguster du raisin !

Merci au champagne MARQUIS DE POMMEREUIL pour l’accueil !

La rentrée du lycée Privé ESTAC est programmée le jeudi 14 septembre.

IMG_0969

Vous aimez cet article ? Partagez-le !
Cette entrée a été publiée dans Animations, Scolarité. Vous pouvez la mettre en favoris avec ce permalien.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *